martes, 29 de noviembre de 2016

INGENIO EN MI CIUDAD









En 1890, Benjamin Francis Johnston, contador privado estadounidense, llegó a la región atraído por el proyecto de la ciudad de Owen y ve la oportunidad de explotar los recursos como la caña de azúcar.17 Edward Lycan, era socio de Zacarías Ochoa, dueño de un trapiche llamado El Águila, cerca de la Villa de Ahome. Entonces al morir Lycan, Johnston se asocia con Ochoa.18 Después ellos dos fundan una nueva asociación, El Águila Sugar & Refining Company, que después cambia de nombre a Sinaloa Sugar Company y luego a United Sugar Company19 (hoy es la actual Compañía Azucarera de Los Mochis).20 En 1898, Benjamín Francis Johnston colocó la primera piedra del edificio de lo que sería una de las fábricas de azúcar más importantes del noroeste de la república.19 El ingenio azucarero, produjo el crecimiento demográfico de Los Mochis.








El 20 de abril de 1903, se funda por decreto la alcaldía de Los Mochis, durante el gobierno estatal del General Francisco Cañedo. El 1 de junio del mismo año, entró en vigor, y el poblado de El Plat, pasó legalmente a llamarse Los Mochis

HISTORIA DEL INGENIO


La Compañía Azucarera de Los Mochis o El Ingenio como mejor se le conoce, tiene para quienes vivimos aquí, un valor histórico innegable... Su historia es la historia de nuestra ciudad... La fundación y crecimiento del ingenio, propiciaron el nacimiento y crecimiento de nuestra ciudad.



El ingeniero estadounidense Albert Kimsey Owen llegó al Valle del Río Fuerte y a la Bahía de Ohuira, Sinaloa, como explorador de una empresa ferrocarrilera de su país en busca de un puerto en la costa del noroeste donde convergerían vías ferroviarias y marítimas hacia todo el mundo, hoy, el puerto de Topolobampo.

Posteriormente, a finales del siglo 19, Benjamín F. Johnston atraído por el proyecto de ciudad de Owen, ve la oportunidad de explotar los recursos como la caña de azúcar y se asocia con Zacarías Ochoa, dueño de un Trapiche, (rudimentario molino de azúcar) llamado "El Águila", en la Villa de Ahome.



Inmerso en la historia del emblemático Ingenio Azucarero de Los Mochis, el historiador explica que la fecha exacta de la fundación de la misma no está plasmada en ningún documento, pero lo que sí está plasmado, dijo, es la creciente prosperidad de los ingenios del Águila y de “Sugar Refining Company”. “Al finalizar el siglo XIX Johnston convoca a la comarca a una gran fiesta y ahí hace el anuncio de que iniciará la construcción del ingenio en el predio Mochis; él ya era empresario pero éste era un nuevo inicio”, relata. Seguro de su investigación sobre esta gran empresa, Salazar Hermosillo dice que el Ingenio Mochis nunca dejó de crecer, siempre fue progreso y la época de oro fue entre 1925 y 1939, cuando los trabajadores se distinguieron por su honestidad, su capacidad de trabajo y su identidad con la misma, “esa fue la empresa perfecta porque tenía extraordinarios empleados, y fueron los que la hicieron ser la mejor del mundo”.







AUGE DEL INGENIO






Producir azúcar, a partir de la caña, en condiciones de costeabilidad, a 350 o más kilómetros al norte del trópico de Cáncer, es, quizá, una de las mayores hazañas del Ingenio de Los Mochis. Según los técnicos esto difícilmente puede lograrse, pues la caña de azúcar tiene sus más altos rendimientos de campo y de fábrica al sur de esa línea geográfica imaginaria. Es un cultivo tropical. Sin embargo, el Ingenio de Los Mochis llegó a tener producciones de alrededor de 180 toneladas de caña por hectárea en planta, como promedio 120 en soca y 90 en resoca, y hasta cerca de 12 toneladas de azúcar por hectárea, con rendimientos de unos 85 kilos de azúcar por tonelada de carta.




En la zafra del ciclo de 1966—67 “Los Mochis” produjo 141,270 toneladas de azúcar, con una molienda de 1’972,000 toneladas de caña es decir, le faltaron solamente 18,000 toneladas de caña para llegar a los 2’000,000 ocupando ese año el segundo lugar como el mayor productor de caña de azúcar en México, inmediatamente después de ese monstruo, por lo grande que es el Ingenio de San Cristóbal, en Veracruz.


La capacidad instalada del ingenio es ahora para una mo¬lienda de 2’000,000 de toneladas de caña en zafra de 7 meses efectivos de molienda y una elaboración de 170,000 toneladas de azúcar. Tiene, además, una destilería que produce, así, que produce, 30,000 litros de alcohol de la más alta calidad cada 24 horas, muy usado por cierto en la elaboración de vinos y licores que hacen la delicia de los buenos catadores.
Como unidad agroindustrial, es sin duda alguna Ingenio de Los Mochis la más grande fuente de ocupación en el Estado, proporciona trabajo zafra, a unos 1,200 obre trabajadores de confianza. Y en los campos cañeros, para abastecer de materia prima al ingenio, laboran normalmente unos 2,000 cortadores de caña, encontrando la más segura fuente de ingresos, en el cultivo de la caña otros 2,000 a 2,300 ejidatarios. Unos 500 trabajadores más encuentran ocupación como operadores de maquinaria agrícola y de equipos de transportes, integrándose así una organización empresarial de bajo racionalmente organizado, en el que participan 5,800 personas.

PERIODO DE PRODUCCION DE AZUCAR DE 1990-2008



EN EL PERÍODO 1990-2008, SE INCREMENTÓ EN MÁS DEL 280% LA PRODUCCIÓN DIARIA DE AZÚCAR.






En los tres años anteriores al 2008, el Ingenio Los Mochis ha obtenido el primer lugar nacional en menor tiempo perdido, lo que reduce el costo de operación.






                                                     (Presentacion del producto al   publico)










De esta manera, la capacidad del ingenio es ahora suficiente para moler 1.3 millones de toneladas de caña en menos de 6 meses, cumpliendo además con las normas ecológicas.

FIN DEL INGENIO



Los Mochis, Sinaloa.- “El ingenio no volverá a funcionar, el pito del ingenio no lo volveremos a escuchar, ya los vientos con olor a caña no los vamos a tener, y la empresa que dio vida por más de 100 años a esta ciudad, pese al fantasma de Johnston que tiene marcada Los Mochis con su obra, hasta aquí llegó”, expresó el conocido historiador Alfredo Salazar Hermosillo.

Adecuado en un cómodo estudio, con escritorio amplio, libros, fotografías y documentos históricos que representan sus 40 años de investigación, Salazar Hermosillo lamenta los falsos testimonios que enmarcan el proceso y situación actual de la compañía azucarera desde que la adquirieron los García Aspe hasta su traspaso al grupo Elizondo.


Mencionó que hace poco más de cuatro años, con mucho entusiasmo llegó un grupo de tres muchachos con un hermoso proyecto para el rescate de una empresa que estaba ya en “terapia intensiva”; con ello, dijo, infortunadamente empieza también la escasez de agua, se maltrata la caña, el precio del azúcar se derrumba, comienzan los problemas laborales y la falta de apoyos económicos; en cuatro años no quedó nada, nada salió como estaba planeado. Sin embargo, los inversionistas siguen luchando hasta el final, tal como aquellos trabajadores aún con identidad azucarera.

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LINEA DEL TIEMPO

 1892

Se realiza la primera zafra en el ingenio "El Águila Sugar Refining Company", moliendo caña sembrada en los predios de don Zacarías Ochoa.


1901

Don Benjamín F. Johnson, ya por su cuenta construye el ingenio azucarero en Los Mochis, adquiriendo para ello un predio superior a las 16,000 has., y consiguiendo del gobierno federal la concesión de una parte del uso de agua del Río Fuerte. El 27 de mayo de 1902 cambia su razón social a la Cia. Azucarera del Águila, S.A.


1904

Se realizó la primera zafra, con una molienda de 21,000 toneladas de caña y con una producción de 1,352 toneladas de azúcar. La Capacidad instalada era de 200 toneladas diarias de caña molida y la superficie sembrada fue de 520 has. con un rendimiento de 40.6 ton/ha.


1916

Johnston fusiona el Ingenio "El Águila" y la destilería "La Victoria" y constituye la sociedad "United Sugar Company", S.A.


1937

A la muerte de Johnston, sus sucesores continuaron con el negocio, que rápidamente quedó confinado a la fábrica de azúcar, debido a que los terrenos y haciendas fueron expropiados en favor de la constitución de diversos ejidos y con ellos la creación de una empresa ejidal que se dedicó a proveer caña al ingenio.


1959

El ingenio cambia su razón social a "Compañía Azucarera de Los Mochis S.A.", el cual prevalece hasta la actualidad.


1960

Los Sucesores norteamericanos de Johnston, venden gran parte de sus acciones al Gral. Aarón Sáenz Garza y su grupo de inversionistas.


1965

Se instala un segundo tándem de molinos en fábrica, reflejando 2 años después los mejores resultados obtenidos en la historia; 1'972,386 toneladas de caña molida y 140,270 toneladas de azúcar producido. Este mismo año fue el último en el que el sistema de acarreo de caña es realizado a través de góndolas movidas por maquinas a vapor (ferrocarril) y es sustituido por camiones.



1975

Se adquieren las primeras dos cosechadoras dando inicio a la cosecha mecanizada con un 12%.


1977

El Grupo Sáenz traspasa el control accionario del ingenio al gobierno federal.










1990

Consorcio AGA, Adquiere el ingenio azucarero al gobierno federal, iniciando de inmediato una etapa de fuertes inversiones y de mejoras; en campo se modernizaron las técnicas de cultivo mediante la adquisición de maquinaria adecuada, se combatió las plagas y se fertiirrigó.


1996

Se construye la empresa Filial “Agrícola Ohuira SA de CV con el objeto de producir y comercializar caña de azúcar para el Ingenio.


2004

Inició una etapa de descuido al campo cañero, se comienza a reducir la superficie de siembra de caña, haciendo crisis al pasar un poco más de 15,000 has. a un 50% de estas en los siguientes 5 años.


2009

Consorcio AGA declara al Ingenio como “insolvente económicamente” y cierra sus puertas por primera vez en su historia

2010

Como una respuesta ante un problema social y económico para la ciudad de Los Mochis, el ingenio azucarero es adquirido en un 70% de su capital por conocidos empresarios sinaloenses, formalizando la negociación el 12 de febrero de 2010. El Grupo ED&F MAN conserva su 30% original. Se reinician las actividades azucareras con un fuerte proceso de rescate del campo cañero y con una visión renovada.


2011

Se incorporan cerca de 1000 has. al cultivo de la caña para sumar un total de 8000 has., listas para la zafra 2011/2012. En este mismo año, Ingenio Los Mochis inicia con la implementación de un Sistema de Gestión Integral, partiendo de una planeación a largo plazo, obteniendo por primera vez la Certificación en un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma Internacional ISO-9001:2008.


2012

Ingenio Los Mochis da otro paso, recibe la certificación de su Sistema de Gestión de Seguridad alimentaria bajo el estándar FSSC 22000 en febrero del 2012 por el organismo certificador SGS de México S.A. de C.V. siendo el primer Ingenio del País en obtener este logro.

El 13 de marzo de este mismo año, el Ingenio obtiene el distintivo como Empresa Socialmente Responsable reafirmándolo como una organización comprometida, con una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio.


2013

Muchos acontecimientos han pasado en el lugar emblemático de nuestra ciudad, empleados sin trabajo y a algunos miles afectados.




2015

el ingenio a decaido mucho hasta llegar a las ruinas y terminar su produccion y solo queda en la historia

CONCLUSIONES

El ingenio azucarero de la ciudad de los mochis tiene una gran historia dentro del municipio ya que lleva mas 100 años de antigüedad, siendo esta una gran trayectoria como para marcar una gran huella  en esta ciudad de los mochis, con grandisimas historias de miles de familiares que se dedicaban a esta industria azucarera que fue El Ingenio azucarero.
Desgraciadamente esta industria local se fue haciendo cada vez mas pequeña y a su vez tomando menos importancia en la sociedad local, comenzó a tener problemáticas a nivel empresa y con sus trabajadores en el punto de vista económico y lamentablemente este tuvo que llegar a su fin, pero sin dudar con unndisima historia por detrás que jamas se olvidara














REFERENCIAS


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